В винном мире все относительно, и все правы, потому что мы говорим о цветах, о восприятие, о чувствах и даже о культуре. Но помимо всего этого, всегда ведет нас один компас: Terroir (терруар).
Terroir 34 является также возвращение к моей страстью с 1994 года: исследование почв и терруаров Испании, которое я надеюсь поделиться с вами всеми.